По опубликованным 9 октября данным Росстата, цены на сливочное масло в России за неделю выросли на 1,6%, с начала 2024 года они поднялись на 19,43%. Министерство сельского хозяйства РФ принимает меры по увеличению импорта сливочного масла из дружественных стран для стабилизации цен. Об этом пишет ТАСС.
Как пояснили в Минсельхозе, на рост цен влияет значительное увеличение потребления молочной продукции вследствие роста доходов населения, объемов производства продукции с использованием сливочного масла и спроса со стороны бизнеса, в частности предприятий гостинично-ресторанного сектора.
«Вместе с тем в соответствии с постановлением правительства от 26 марта 2023 года предусмотрено заключение органами государственной власти субъектов Российской Федерации добровольных соглашений с хозяйствующими субъектами о фиксации предельно допустимых розничных цен на продукцию, включенную в перечень отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости. Данная мера также может способствовать снижению темпов роста цен на сливочное масло», – добавили в Минсельхозе.
Ранее в «Руспродсоюзе» объяснили причины подорожания молока более чем на 12% с начала года. Так, по словам экспертов, на стоимость молока для потребителей влияет несколько факторов, один из которых – высокий спрос при недостаточном производстве.
Подписывайтесь на Publico в Дзен.Новости, а также следите за экспертными дебатами и комментариями к главным событиям дня в нашем telegram-канале.